مزیدار نئے کالی مرچ بنانے کا طریقہ

مزیدار نئے کالی مرچ بنانے کا طریقہ

چینی کچن میں ایک ناگزیر مسالہ کے طور پر ، حالیہ برسوں میں اپنے منفرد بے حس ذائقہ کی وجہ سے سیچوان مرچوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ خاص طور پر تازہ سیچوان مرچ ، ان کی خوشبو اور منفرد ذائقہ کے ساتھ ، بہت سے کھانے سے محبت کرنے والوں کا نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو نئی کالی مرچ کی خریداری ، اسٹوریج اور مختلف لذیذ طریقوں کا تفصیلی تعارف فراہم کیا جاسکے۔

1. گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کالی مرچ سے متعلق مقبول عنوانات

2. اعلی معیار کی تازہ کالی مرچ کا انتخاب کیسے کریں

1.رنگ دیکھو:اعلی معیار کے تازہ مرچوں کی طرح روشن سبز یا گہرے سبز رنگ کے ہوتے ہیں ، ایک یکساں اور چمکدار رنگ کے ساتھ۔

2.بو آ رہی ہے:کالی مرچ کے لئے ایک مضبوط مہک ہونا چاہئے اور کوئی اور بدبو نہیں ہونی چاہئے۔

3.محسوس کریں:ذرات بھرا ہوا ، خشک اور چپچپا نہیں ہیں ، لیکن زیادہ خشک نہیں ہونا چاہئے۔

4.ذائقہ:آہستہ سے کچھ گولیوں کو چباو ، وہاں ایک الگ الگ ذائقہ اور خوشبو ہونی چاہئے۔

3. تازہ زانتھوکسیلم بنگینم کو کیسے محفوظ کریں

4. مزیدار نئے کالی مرچ بنانے کا طریقہ

1.کالی مرچ کا تیل

اجزاء: 200 گرام تازہ مرچ ، 500 ملی لٹر کھانا پکانے کا تیل

طریقہ: کالی مرچ کو دھو اور خشک کریں ، ان کو ٹھنڈے تیل سے کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ کالی مرچ بھوری نہ ہوجائے ، فلٹر اور پیش کریں۔

2.سیچوان کالی مرچ کا مرغی

اجزاء: 500 گرام مرغی کی رانیں ، 30 گرام تازہ سیچوان مرچ ، 10 خشک مرچ مرچ

طریقہ: مرغی کو ٹکڑوں میں کاٹ کر اور میرینیٹ میں کاٹ دیں ، سیچوان کالی مرچ اور مرچوں کو کاٹ دیں ، چکن ڈالیں اور پکنے تک ہلچل بھونیں۔

3.سرد سیچوان کالی مرچ ککڑی

اجزاء: 2 ککڑی ، 15 گرام تازہ مرچ ، بنا ہوا لہسن کی مناسب مقدار

طریقہ: ککڑی کو کچل دیں اور اسے حصوں میں کاٹ دیں ، میشڈ مرچ ، بنا ہوا لہسن اور سیزننگ کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔

4.کالی مرچ مچھلی

اجزاء: 1 گھاس کارپ ، 50 گرام تازہ سیچوان مرچ ، اچار والے مرچ کی مناسب مقدار

طریقہ: مچھلی کے فلٹس کو میرینیٹ اور سیچوان مرچ ، اچار مرچ اور دیگر اجزاء کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔

5. زانتھوکسیلم بنگی کی دواؤں کی قیمت

1.دانت میں درد سے نجات:کالی مرچ کے پانی سے گڑبڑ مسوڑوں کی سوجن اور درد کو دور کرسکتی ہے۔

2.پیٹ کو گرم کریں اور سردی کو دور کریں:پانی میں بھیگے ہوئے زانتھوکسیلم بنگینم پینے سے پیٹ کی سردی کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

3.کیڑوں کو ماریں اور خارش کو دور کریں:زانتھوکسیلم بنگینم کاڑھی خارش والی جلد کے لئے استعمال کی جاسکتی ہے۔

4.عمل انہضام کو بہتر بنائیں:زانتھوکسیلم بنگیام تھوک کے سراو کو تیز تر بنا سکتا ہے اور ہاضمہ کی مدد کرسکتا ہے۔

نتیجہ

تازہ سیچوان کالی مرچ نہ صرف برتنوں میں ایک انوکھا ذائقہ شامل کرتے ہیں ، بلکہ اس سے مختلف قسم کے صحت سے متعلق فوائد بھی ہوتے ہیں۔ اس مضمون میں متعارف کروائے گئے مختلف طریقوں کے ذریعہ ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے نئے مرچوں کو سب سے زیادہ مزیدار ذائقہ حاصل کرنے کے راز میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے یہ سادہ کالی مرچ کا تیل ہو یا پیچیدہ کالی مرچ کی مچھلی ، یہ آپ کے ٹیبل میں ایک خاص بے حس ذائقہ شامل کرسکتی ہے۔ آپ اب ان طریقوں کو بھی آزما سکتے ہیں اور نئے مرچ کے ذریعہ لائے گئے کھانے کے مزیدار تجربے کا تجربہ کرسکتے ہیں!